Gelato Festival Challenge Banner 4x

Gelato Festival Challenge

Wie draait het beste Belgische ijs?

Tijdens de tweede dag van de #IceDays2023 - dinsdag 7 februari 2023 - gaat Carpigiani Benelux op zoek naar het professionele ijsbereider in België. Doe met jouw eigen unieke recept een gooi naar de titel van 2022.

Hoe gaan we te werk?

Je krijgt de dag van de Challenge 30 minuten de tijd om met jouw eigen recept een ijsbak te vullen met een originele presentatie. Op het einde van de dag wordt jouw ijs beoordeeld op smaak, textuur en presentatie door een jury met internationale naam en faam.

Internationale bekendheid

De winnaar van de Gelato Festival Challenge mag volgend jaar dan deelnemen aan het Europees kampioenschap en misschien stoot je wel door naar het Wereld kampioenschap dat plaats vindt op Sigep 2024.

0000s 0000 20211122 DSC04076
0000s 0001 20211122 DSC03643
0000s 0002 20211122 DSC03572
0000s 0003 20211122 DSC03499
0000s 0004 20211122 DSC03329
0000s 0005 20211122 DSC02946
0000s 0006 20211122 DSC02915
Sfeerbeelden van de vorige edities